立秋订单暴涨数倍 茶百道以新品解锁秋天第一杯奶茶消费新体验

8 月 7 日，二十四节气中立秋如期而至，一年一度 “秋天第一杯奶茶” 消费热潮正式开启。国内头部茶饮品牌茶百道全国数千家门店同步迎来客流高峰，据品牌反馈，立秋当日平台销量达到平日 4 倍，大量门店订单涨幅突破 300%，外卖小票堆积，门店满负荷运转，交出亮眼的立秋消费成绩单。

记者实地走访多地茶百道线下门店可以看到，早上门店刚开启营业，线上订单就源源不断涌入系统。操作间内多名制茶师分工明确，煮茶、加料、封杯、打包有条不紊，大量外卖骑手在门店门口等候取餐，堂食区域也有不少到店自提的消费者。多位门店店长表示，立秋前门店就已经预判订单爆发，提前双倍增配人手，加大原料备货，但是立秋当天订单量依旧超出预期，从早忙到晚几乎没有休息时间。

在产品创新上，茶百道围绕秋天第一杯奶茶节点，推出多款秋日限定新品，引爆市场热度。其中虎斑橘拿铁凭借现刨鲜橙皮搭配芝士奶盖的创意搭配，上线之后迅速出圈，预售阶段就斩获二十万杯的亮眼成绩；薄荷冰奶清爽解腻，适配南方依旧炎热的立秋天气；同时品牌保留多款长青爆款，豆乳玉麒麟、乌漆嘛黑持续受到消费者喜爱，冰热双规格可供选择，适配南北方不同气候差异，无论想要冰爽解腻还是温热暖胃，都能找到适配的秋日饮品选择。

包装与营销层面，茶百道今年打造秋日 “偏心杯” 主题，杯套、纸袋融入蕾丝、蝴蝶结温柔秋日元素，氛围感十足，戳中年轻人的审美偏好。精致的包装自带社交传播属性，大量消费者购买之后拍照分享至社交平台。线上多平台同步开展立秋主题活动，上线秋日套餐，联合外卖平台发放补贴福利；社交媒体发起话题互动，鼓励消费者分享自己的秋天第一杯奶茶故事，收获海量用户 UGC 内容。品牌兼顾线上外卖、线下堂食、小程序预点单多重渠道，方便消费者灵活选择下单方式，缓解门店现场排队压力。

从消费人群来看，学生群体、都市上班族是本次立秋消费主力军。不少消费者表示，秋天第一杯奶茶，是送给自己的一份小礼物，也用来送给朋友、爱人表达心意。一杯奶茶，价格不高，却是传递情绪最简单的载体。有消费者告诉记者，立秋当天给自己和同事都点上奶茶，用一杯饮品开启整个秋天，仪式感拉满。

茶饮行业分析人士认为，“秋天第一杯奶茶” 已经成为茶饮行业固定大促节点，但营销内卷之下，单纯依靠包装、话题炒作已经很难打动消费者，产品力依旧是品牌立足根本。茶百道坚持鲜果、好茶的产品路线，持续打磨爆款，同时兼顾性价比，覆盖广阔消费人群。全国庞大门店网络，强大供应链体系，保障全国门店原料稳定供给，面对立秋爆单能够快速响应。

同时品牌也提示广大消费者，立秋节点门店订单量大，建议优先使用小程序提前点单，错峰取餐减少等待时间。一杯秋天第一杯奶茶，承载的是季节更迭的美好期许。茶百道相关负责人表示，后续品牌还会持续跟进时令食材，持续迭代产品，把时令风物装进杯中，陪伴消费者感受四季风味。在这个热烈的立秋，万千杯茶饮，把秋日的温柔送到每一位消费者手中。